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常见的病害猪肉有哪些

fengjun1天前5
常见的病害猪肉有哪些
    虽然市场规范一直强调要卖健康猪肉,让消费者吃得放心,吃得安全,但是一些不法商家为了利益,仍然会出售一些病害猪肉,而且掩饰的...

注水猪肉和鸡鸭肉的识别

fengjun1天前6
注水猪肉和鸡鸭肉的识别
1.注水猪肉的识别     肉色:注水肉色白,弹性差,用手指挤压后迟迟不能复平;正常猪肉色红,弹性好。   &...

吃猪肉的几点禁忌

fengjun1周前 (05-07)15
吃猪肉的几点禁忌
一:忌用热水浸洗猪肉     有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗,这样做会使猪肉失去很多营养成分。猪肉的肌肉组织和脂肪组织内...

怎样烹调让猪肉更好吃

fengjun2周前 (05-05)14
怎样烹调让猪肉更好吃
    在烹调猪肉前,用以下两个步骤处理下猪肉,炒出的猪肉口感和营养会更好。     1....

不能用热水洗猪肉

fengjun2周前 (05-05)16
不能用热水洗猪肉
    有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗,认为这样能洗干净。其实这样做,会使猪肉失去不少营养成分。   ...

猪肉皮的涨发方法

fengjun2周前 (05-04)10
猪肉皮的涨发方法
    肉皮应采用油发,其步骤如下:     ①将干肉皮随冷茶油下锅,油量要多,不可用已经...

猪肉的每个部位适合怎么烹饪

fengjun2周前 (05-01)15
猪肉的每个部位适合怎么烹饪
【头尾部分】    日常生活中猪肉头尾的做法通常就那几种:酱制、红烧、煮制等。    1.猪...

猪肉煲汤的营养和技巧大全

fengjun2周前 (04-30)14
猪肉煲汤的营养和技巧大全
【猪肉汤的营养和煲汤技巧】    猪肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。猪肉味苦性微寒,有...

猪肉粥的做法及营养

fengjun3周前 (04-26)19
猪肉粥的做法及营养
    猪肉粥的品味特点:咸鲜香醇。有强身润脏的功效。其做法如下: 【原料】     ...

猪肉的药膳做法大全

fengjun3周前 (04-25)15
猪肉的药膳做法大全
海带炖猪肉 【原料】     猪肉300克,海带150克,姜5克,葱10克,盐10克。 【做法】   &nb...

手猪肉丸子的做法大全

fengjun1个月前 (04-11)20
1. 怎样手打肉丸做法 ①1、把一些牛肉或者猪肉用刀切成小碎沫。2、把肉馅和一个鸡蛋,少许盐和糖混合,搅拌均匀。3、用手或用汤勺做出肉丸的基本球形。4、把肉丸放到一个煎锅里,加些油...

猪肉大葱鲜虾水饺做法

fengjun1个月前 (04-11)23
1. 美味的虾仁猪肉大葱水饺怎么做好吃又简单,做法图解 主料 大虾200g 姜一小块 葱两棵 生抽适量 盐适量 五花肉500g 面粉适量 猪肉大葱虾仁水饺的做法步骤 1...

豆腐西兰花猪肉的做法大全家常菜

fengjun1个月前 (04-11)25
1. 西兰花炒豆腐怎么做好吃,西兰花炒豆腐的家常做法 食材明细豆腐200g西兰花1个水发木耳适量生抽适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度西兰花烧豆腐的做法步骤1西兰花洗净掰小朵水开...

酱焖猪肉的做法窍门

fengjun1个月前 (04-11)23
1. 酱炒猪肉的做法,酱炒猪肉怎么做 菜名酱猪肉 所属菜系沪菜 原料 带皮猪肉5000克酱油,1000克,精盐200克,葱50克姜50克,药料(丁香25克),砂仁5克,玉果5克,草...

葱花猪肉红萝卜饺子馅做法大全图解

fengjun1个月前 (04-11)23
1. 红萝卜猪肉馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 主料猪肉馅500g胡萝卜2根辅料油适量盐适量生抽适量老抽适量饺子馅调料适量料酒适量葱适量姜适量步骤1.准备好原料,面提前和好。2.胡...