河蚌咸肉豆腐汤 材料 河蚌,咸肉,竹笋,豆腐,葱姜,料酒,盐,胡椒粉 做法 1 河蚌让摊主剖开,去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘; 2 用盐抓捏一会去除粘液,再用清水冲洗干净; 3 河蚌放入锅中,加清 …
河蚌咸肉豆腐汤 材料 河蚌,咸肉,竹笋,豆腐,葱姜,料酒,盐,胡椒粉 做法 1 河蚌让摊主剖开,去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘; 2 用盐抓捏一会去除粘液,再用清水冲洗干净; 3 河蚌放入锅中,加清 …
河蚌咸肉豆腐煲 材料 河蚌,咸肉,豆腐,冬笋,盐,胡椒粉 做法 1.把河蚌肉切成均匀的小块(较硬处可以用刀柄捶几下),用盐搓洗2-3遍,直至把河蚌肉上的粘液洗净 2.把洗净的河蚌肉放入砂锅内,加料酒没过 …
河蚌豆腐汤 材料 河蚌200克,豆腐1块,木耳少许,葱姜、料酒、盐、胡椒粉适量。 做法 1、河蚌剖开去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘,用盐抓捏一会去除粘液,再用清水冲洗干净,切小块。 2、豆腐切块用水 …
鱼豆腐很多人最爱,这样的佳肴吃起来口感独特,而且它是以鱼和豆腐为主要材料,因此它含有蛋白质、钙、氨基酸比较多,长期吃这类食物,对人体健康没有任何的威胁,但是在对这类食物选择的时候,要对鱼豆腐 …
雪里蕻豆腐渣 材料 当年腌制的新鲜雪里蕻250克,豆腐渣500克,五花肉100克。注:此豆腐渣是将泡了一夜的黄豆用打碎机打碎而成的渣,湿度为用手抓一把略能成形、很快散开。调料盐10克,味精5克,猪大油100克 …
榨菜豆腐汤 材料 榨菜150g 冻豆腐2块 金针菇200g 青葱1支 白胡椒粉适量 盐适量 做法 1取一深锅,先放入榨菜,水加7分满,滚煮3分钟,使榨菜咸味散汤中;将冻豆腐洗净,压出水分,放入汤中,将水煮滚,让豆 …
豆腐是生活中一种常见的食材,而且还有素菜中的肉的美誉,可见大众对豆腐的推崇程度。而且豆腐的做法也有很多,在各个地区的吃法也不尽相同,四川有麻婆豆腐、广东有白玉豆腐等等,但是不管是哪种做法,都 …
一.豆腐放冰箱能放几天 1.如果我们的家中有冰箱,我们可以把豆腐放在冰箱中保鲜,把豆腐放在冰箱的冷藏室中,可以延长豆腐的保质期2~3天,如果我们冰箱中的食物不多,我们可以把豆腐放在盘中,然后再放在冰 …
茨菇豆腐汤 材料 茨菇250克,冻豆腐250克,粉丝50克,盐5克,胡椒粉5克 做法 1,茨菇洗净后,去外皮,切小片 2,冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成) 3,锅中放油,烧热,放入准备好的茨菇片 …
番茄豆腐汤 材料 牛番茄1颗 豆腐1块 蛋1颗 青菜 葱末适量 番茄酱1大匙 盐巴1茶匙 糖1/4小匙 做法 1 起油锅葱爆香后倒入番茄丁翻炒加入适量水煮滚 2 煮滚后倒入豆腐丁及蛋液再煮几分钟 3 最后加入青菜盖上锅 …
黄花菜豆腐瘦肉汤 材料 主料:干黄花菜(即金针菜)30克,豆腐l块,猪瘦肉250克。 调料:食用油,盐 (按自己的喜好可以添加调料) 做法 1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次; 2.与猪瘦肉一齐放入锅肉, …
毛豆鸡肉豆腐汤 材料 鸡胸肉1块 豆腐1块 红萝卜半个 毛豆100g 草菇80g 姜2片 蛋白1只 鸡高汤500ml 水1000ml 太白粉水2汤匙 姜末半茶匙 盐、麻油、白胡椒粉各少许 酱油1茶匙 米酒1汤匙 盐、糖、麻油、白胡椒 …
豆腐沙拉酱 (酸黄瓜口味) 材料 原味材料: 有机板豆腐200公克 岩盐适量 柠檬汁1颗 茶仔油(苦茶油)适量 梅子醋1小匙 未精制冰糖2大匙 副材料: 酸黄瓜适量 做法 1 先制作酸黄瓜如下:材料:小黄瓜2条(洗净擦干, …
香菇豆腐汤 材料 鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精 做法 1、鲜香菇洗净,放开水中煮2分钟。 2、豆腐切小粒,放淡盐水中浸泡10分钟。 3、锅中加入橄榄 …
豆腐是家家餐桌上都能见到的菜品,它含有大量的蛋白质和维生素,可以为人体提供大量的营养成分,大家经常吃一些豆腐对身体是大有好处的。豆腐是人人都会吃,但是豆腐怎么做好还要看个人的口味和做法 …
豆腐是一种常见的豆制菜品,它把黄豆的营养得到了最大的发挥,人们食用之后,可以把它含有的营养快速吸收,但是大家在食用豆腐时也应该注意,有一些食材是不能与豆腐一起吃的,有些食物与豆腐相克, …
口蘑豆腐汤 材料 豆腐半块,白菜心一小根,口蘑,葱花,小虾米 做法 1.所有材料都切片 2.锅里放少许油,葱花爆锅,添汤,然后下豆腐和白菜,汤烧开后下口蘑,煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了,不需 …
说起麻辣豆腐估计爱吃辣的朋友就该流口水了吧,这道川菜可以说闻名大江南北,随着历史的悠久这道的菜的做法也是分好多种,今天就为大家讲讲这道菜的做法。 麻辣豆腐的做法? 1、既然是麻辣豆腐葱姜蒜自然是 …
香菇酱炒豆腐黑木耳 材料 北豆腐一块,黑木耳一把,泡发的,香菇酱一汤匙,生抽一茶匙,白糖一点点 做法 1.准备好材料,黑木耳用温水泡发洗净 2.锅烧热放油,油热后放入切成块的豆腐,中火煎 3.一面煎好再 …
菠菜是春季之中最常见的蔬菜之一,它含大量的铁,对体的健康十分利。豆腐更是生活中最常见的食品,人们经常会对把这两种食品一起搭配食用。其实这种做法并不正确,因为菠菜与豆腐是不能在一起搭配食 …