花茶一直都很受人们的欢迎，因为花茶既有养生保健的功效，味道也是不赖的。现在，小编给您介绍一下洋甘菊茶啦。洋甘菊茶，您了解多少呢？洋甘菊原产于罗马，菊科植物，早在公元前人们就已经认识到了德国洋甘菊的作用 …
现社会由于环境的影响，人们特别注意身体健康和养生，由于生活中各种食品安全问题让人人心惶惶，因此选择一种有机食品特别重要，这里就是给大家说说苦荞麦面粉与普通荞麦面粉的区别。 1、原料市场上经常能卖的荞麦面 …
你做过包子吗？做过面粉发酵吗？那你知道面粉发酵有什么方法吗？下面让妈网百科告诉你面粉发酵的方法吧，具体如下： 面粉发酵的方法： 1、加面粉要适量，用自制的面肥可多加些，每500克面粉，加面肥80克左右，如用鲜 …
粘米粉是粉，面粉也是粉，很多人都会疑惑，粘米粉是面粉吗？其实不是的，面粉是用小麦加工的，小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类。面粉富含蛋白质、碳水 …
一般认为，水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右，等米吸水充分后再进行磨制，加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比，粉质更细腻柔滑，做汤团等中式小吃的话，用水磨粉口味更细腻更软糯更好吃些，如果做稍微 …
看到厨房里面面粉和糯米粉的时候，是不是很多人都是傻傻分不清楚呢？那么应该如何分清哪些是糯米粉哪些是面粉呢？对于家庭主妇来说，可能很轻松就能把糯米粉跟面粉区分开，但是对于不经常进入厨房的人来说，应该如何 …
糯米藕作为江南地区独具特色的小吃，不仅是因为它的香甜清脆而享有口碑，还因为它的功效和营养价值而备受欢迎。适量吃一些糯米藕，对妇女和小孩有一定的保健作用。 糯米藕的功效： 莲藕：莲藕含糖量低，但含铁量却很 …
逛一圈市场，或者走一圈超市，妈妈们可能会发现多种玉米品种：糯玉米、甜玉米、老玉米等等，不同的玉米品种没有特别大的区别，只是在营养成分上有些不同。今天小编跟各位爸爸妈妈们讨论一下糯玉米和甜玉米的区别。 …
转基因大米和非转基因的大米最大的区别在于其基因片段上的区别，区别转基因大米和非转基因的大米最直接有效的方法就是通过实验来鉴定。可是作为普通的消费者很多根本没有条件进行实验来鉴定转基因。消费者一般只能凭 …
有机食物一直主张天然没污染的健康食物生产过程，从种植到加工都保持不让食物收到污染。专家研究证明，有机食品减少了环境对食物的污染而保留食物最天然的营养成分，食用有机食物更利于身体的健康。那么有机大米又有 …
香米和大米的区别主要可以从外观、口感、味道、以及种植造次这几个方面区分：从外观上看，香米胚芽没有白点，米色晶莹剔透，而大米多为米黄色，胚芽中有白点。从口感上讲，香米蒸出来后饭粒完整，口感爽滑一下，而大 …
桂格产品众多，其中包括桂格快熟燕麦片和桂格即食燕麦片。虽然，两者只有两字之差，但是，两者却有极大的不同。 桂格快熟燕麦片与即食燕麦片的不同，主要体现在制作工艺上。桂格快熟燕麦片是先将燕麦粒经过蒸煮后再 …
糯米粉和面粉都白白嫩嫩的，看起来十分相似，但糯米粉是面粉吗？如果你有吃过用糯米粉和面粉做的食物，一定能从口感上区分这两种面粉，糯米粉口感十分软糯，而面粉相对有劲道些。但单从外表看二者区别不大呢，咋区分 …
你是不是也和我一样粳米粉大米粉傻傻分不清清楚呢？今天我们就来弄清楚它们，免得购买的时候经常被卖面粉的说晕了。 粳米是大米的一种，大米可以分为粳米和籼米、糯米粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈 …
糯米粉可以做很多糕点，吃货们都忍不住想漏几手了，闲时在家没事干，做点糯米粉糕点吃吃。不过第一步就让人走不少弯路，糯米粉太粘了，粘在手上感觉有些腻歪腻歪的，可咋整呀？糯米粉该怎么和面呢/ 糯米粉用冷水和面 …
现在，市场上有越来越多燕麦片，同时又分成很多不同种类。很多人都会迷惑，快熟燕麦片和即食燕麦片到底有什么区别？ 其实，快熟燕麦片与即食燕麦片的不同，主要体现在制作工艺上。快熟燕麦片是先将燕麦粒经过蒸煮后 …
市场上燕麦片的产品多种多样，有生燕麦片，也有快熟燕麦片等等。那么，到底是生燕麦片好还是快熟燕麦片好呢？ 其实，这两种燕麦片因为深加工、熟化过程等原因，在营养价值上具有一定的差别。 生燕麦片从形态上来看是 …
看到厨房里面面粉和糯米粉的时候，是不是很多人都是傻傻分不清楚呢？那么应该如何分清哪些是糯米粉哪些是面粉呢？对于家庭主妇来说，可能很轻松就能把糯米粉跟面粉区分开，但是对于不经常进入厨房的人来说，应该如何 …
现在已经很少有人炒熟糯米粉了，大多数是烘干的。 因为糯米粉遇水之后是有粘性的，所以在炒糯米粉的时候也是具有一定的技巧的。很多人听到炒，就以为一定要用油，但是其实在炒糯米粉的时候就不适合用油了。这里说的 …
