苹果和梨是现实中经常会吃到的水果之一，我们知道它的维生素含量是挺高的。对于苹果和梨来说做法有很多的，有的人喜欢喝梨的汁还有苹果汁也是喜爱的品种之一。还有的人直接把苹果和梨作为一些菜的配菜，因为不单单……

大家都知道饮食中“食物相克”的说法，从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”，一起看下厨房里常见的“鸳鸯”食……

一、柠檬不宜和海味一起吃 海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结……

　　黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。……

　　小编作为一个贫困的老农民，在20岁以前，是不知道有开心果这种东西的，直到上班的公司第一次发福利发了袋子，足有2公斤重，满满的开心果，当时还不知道这玩意挺贵的，几天就消灭完了。　　开心果果仁是高营养……

　　人参性平、味甘、微苦，微温。归脾、肺经、心经。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智的功效。主要治疗劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头……

　　茼蒿这个名称，我是在以前的一个台剧《王子变青蛙》里才知道的，后来我才知道原来这是一种菜。可能是我们这个地方没有这个菜的原因吧。后来去外地，才吃到过，味道还不错的说。 　　茼蒿各地叫法不同，又叫蓬……

　　龙须菜又名海菜、江离、线菜，龙须菜含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等，其中钙的含量为食品中魁首。龙须菜性味甘、寒，具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的功效。龙须菜因不含脂肪，故有山珍&l……

白菜别名大白菜、小白菜、油白菜、松菜,为十字花科草本植物白菜和青菜的幼株。每100克白菜含水分91.6克,蛋白质1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物3.1克,粗纤维0.6克,灰分0.8克,钾130毫克,钠89.3毫克,钙69毫克,镁12毫克,…

　　众所周知，萝卜在食用和中医食疗方面都有着广泛的应用。萝卜又细分为多种，白萝卜，胡萝卜，绿皮萝卜，还有红心萝卜（小编的最爱，有的不但不辣反而甜甜的，水分很足，可以当水果吃，但是吃多了容易放萝卜屁，……