海棠果怎么吃

海棠果怎么吃好呢,我们先从什么是海棠果开始了解吧,到底什么是海棠果呢,海棠果算不算是一种水果呢,海棠果是植物的果实,我们也称作红厚壳或者是叫做海棠木,海棠果可以食用,也可以用在药用上面。我们日常生活中常常可以吃到海棠果,但是我们还没完全懂得如何利用海棠果来食用,其实海棠果的食用有很多方法的。

海棠果怎么吃

海棠果具有丰富的营养,海棠果的食用价值非常的高,常吃海棠果可以起到生津止渴,健胃消食的功效,海棠果能补充我们人体需要的营养,还能起到涩肠止痢的好处,海棠果还有很好的药用价值,我们可以用海棠果来去除风湿等。

海棠果,原名:红厚壳(学名:Calophyllum inophyllum L.)又名海棠木、海棠果等,属侧膜胎座目,蔷薇科乔木,高5-12米;树皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具纵条纹。

叶片厚革质,宽椭圆形或倒卵状椭圆形,稀长圆形。总状花序或圆锥花序近顶生,有花7-11;花两性,白色,微香;花萼裂片4枚,外方2枚较小,近圆形;花瓣4,倒披针形;子房近圆球形,柱头盾形。

果圆球形,成熟时黄色。花期3-6月,果期9-11月。

产海南、台湾,野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。

该种为华南地区重要的庭荫树种,根、叶和种子可入药。果实可食用。

果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

营养价值:海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。

1、生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;

2、健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;

3、涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;

4、补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。

上文我们介绍了什么是海棠果,我们知道海棠果是一种植物的果实,海棠果的营养非常的丰富,我们可以用海棠果起到生津止渴和健胃消食的作用,海棠果的吃法有很多种,我们可以用海棠果榨汁,也可以用海棠果做成菜肴。

【海棠果怎么吃】

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