桑叶的食用方法

说起桑叶,很多朋友都知道它是用来养蚕的,也有一些朋友朋友喜欢使用桑叶洗头,对于预防脱发和滋养秀发都有非常不错的效果,尤其是对于经常染发烫发的女性,经常使用桑叶洗头可以修护受损的发质。其实桑叶不但可以用来洗头,如果是食用它的话,对于人体一样有很多好处。

桑叶的食用方法插图

食用桑叶最大的好处就是可以降低人体的血压和血液胆固醇含量,这对已患有三高的老年朋友非常有利,不过有很多朋友虽然知道食用桑叶的好处,却不知道桑叶的食用方法,那么您可以看下本文介绍。

桑叶茶

对于桑叶的食用,方法有很多种,最为常见的就是用桑叶来浸泡茶水,定期的饮用,可以明目润肝,消炎止痛,还有就是利尿等一些功效。另外用桑叶泡制茶水的时候,应该注意选取晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片。桑叶经霜最好,晚秋至初冬经霜后采收的桑叶。以叶大而肥、色黄橙者为佳。所以中医上说“霜桑叶”或“冬桑叶”。

桑叶鲫鱼汤

还有的就是桑叶和鲫鱼来煲汤。用桑叶的清香,和桑叶的降低血糖和解热的作用,配合鲫鱼的消渴生津的作用,泡制出味道鲜美的桑叶鲫鱼汤。

炖汤

用桑叶和猪肉一起炖,在炖的时候,大家一定要记住用温火,火候不能够太大,还有选用的桑叶最好的春季时候的桑叶,比较嫩和新鲜,最后在适当的放入一些调料就可以了,这种方法炖出来的猪肉有一股桑叶的清香,猪肉也更醇香。

凉拌桑叶

采摘鲜嫩的桑叶,切丝在开水里焯一下,再用冷水过一遍。加入一些调味料(盐、味精、蒜泥、香油)搅拌就可以吃了。

知道了桑叶的食用方法之后,如果说您家里有老人,或者是女性的肌肤不好的话,都可以经常使用食用一些桑叶,来改善自己的状态。而在使用桑叶的时候,为了它的口感更好一些,一定要注意食用新鲜的桑叶,这样才可以更好的吸收它的营养。

【桑叶的食用方法】

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