番茄焖青豆怎么做 番茄焖青豆的做法

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步骤1

食材:番茄1个、青豆300克、姜1块、大蒜2瓣。
调料:盐1克、鸡精1克。

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步骤2

番茄洗净切成丁。

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步骤3

青豆洗净沥干水分备用。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入番茄丁炒出汁,放入青豆翻炒均匀,调入盐1克炒匀,加入适量清水大火烧开,焖煮5分钟,调入鸡精1克拌匀大火收汁,待汤汁收浓,即可出锅。

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