蚝油猴头菇怎么做 蚝油猴头菇的做法

蚝油猴头菇怎么做 蚝油猴头菇的做法插图

步骤1

食材:猴头菇400克、大蒜2瓣、小葱1根。
调味料:食用油5克、蚝油2克、生抽2克、糖3克。

蚝油猴头菇怎么做 蚝油猴头菇的做法插图(1)

步骤2

猴头菇切小块。

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步骤3

大蒜切片。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

热锅倒油,油温5成热后 ,下蒜,炒香。倒入猴头菇,翻炒。

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步骤6

加入100毫升清水、蚝油、生抽、糖,炒匀,煮10分钟。

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步骤7

大火收汁,撒上葱花即可。

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