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排骨娃娃菜的家常做法大全

fengjun2个月前 (03-09)美食菜谱70

1. 排骨娃娃菜的家常做法大全怎么做好吃视

用料

主料

排骨500克

娃娃菜1颗

辅料

3个

1块

小葱

2根

家乐浓汤宝

1块

排骨炖娃娃菜的做法

1.

准备所需材料。

2.

将材料清洗干净,娃娃菜切成小块,葱切葱花备用。

3.

排骨洗净沥干水后,加入盐、玉米淀粉、黑胡椒粉。

4.

然后抓均腌制10分钟。

5.

沙锅放油烧热,加入蒜、葱头、姜爆香。

6.

加入腌制过的排骨炒出香味。

7.

再加入适量清水。

8.

放入一块家乐炖菜专用浓汤宝。

9.

盖上锅盖炖半小时左右。

10.

炖至汤汁浓厚。

11.

加入娃娃菜。

12.

稍微炖几分钟,撒葱花即可出锅。

烹饪技巧

浓汤宝味道已经很足,在炖菜时无需再添加任何的调料,如果要添加,注意一下咸度。

2. 娃娃菜排骨汤的家常做法大全怎么做好吃视

主料

排骨

500克

辅料

娃娃菜

100克

粉丝

50克

5克

料酒

15毫升

步骤

1.排骨洗净备用

2.准备娃娃菜,粉丝

3.锅中放水,水开后把排骨放入焯一下水

4.把焯好的排骨放入高压锅内,焖30分钟

5.30分钟后取出排骨与粉丝,娃娃菜入在另外一口锅内,加入适量煮排骨的汤和盐,焖至娃娃菜软烂即可。

小贴士

这道菜不用过太多的调味料,尽量保持原味。

3. 娃娃菜炖排骨汤的做法,娃娃菜炖排骨汤怎么做

娃娃菜炖排骨汤的做法

主料

排骨

500g

辅料

娃娃菜

100g

粉丝

50g

5g

料酒

15ml

步骤

1.排骨洗净备用

2.准备娃娃菜,粉丝

3.锅中放水,水开后把排骨放入焯一下水

4.把焯好的排骨放入高压锅内,焖30分钟

5.30分钟后取出排骨与粉丝,娃娃菜入在另外一口锅内,加入适量煮排骨的汤和盐,焖至娃娃菜软烂即可。

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