煎肉土豆拌饭做法大全

1. 土豆拌饭简单易学怎么做

主料

蒸熟大米饭随自己看能吃多些 洋葱4分之一

火腿肠看吃的多些 生菜2到3个叶

酱自己吃的多些 土豆2到3个

蔬菜可以根据自己喜欢添加各种蔬菜

超简单土豆泥拌饭的做法步骤

1. 土豆去皮,

2. 锅里添水,煮熟,拿出来,凉一下,不能有水

3. 火腿肠切丁,洋葱切块,生菜切条,(自己准备的蔬菜随意切,别太大块)

4. 大米饭蒸熟,(也可以是剩的大米饭,不过不用在腾一下)

5. 土豆捣成泥,把所有东西放在一个盆子里,搅拌。

超简单土豆泥拌饭的做法图解66. 这就简单的完成了

2. 烧土豆拌饭的做法,烧土豆拌饭怎么做好吃,烧土

1.将所有材料备齐洗净待用。肉末、姜粒、土豆粒。

2.锅内放入少量猪油及菜籽油,热油后入几粒花椒、姜末、葱末煸香。

3.放入猪肉末煸炒至色白。

4.放少量豆瓣酱,再加入适量黄酒,煸炒一会。

5.放入土豆粒,加入少量盐,并加入适量高汤或白开水,浸没土豆为止煮沸。

6.开锅后加盖转中小火慢慢烧5分钟左右,直至水分快开。中间要不时检查,以免糊锅。

7.快干水分时,加入电饭锅里做好的饭团。饭团最好不要太软。稍硬一点更好。

8.把饭团与锅内的烧土豆粒充分拌匀,再翻炒几下就可以出锅了。

9.香喷喷的土豆拌饭就可以出锅了。

10.再配一点绿色小菜,就是一个好的搭配哦,锅内放一点油,入豌豆苗炒一炒,放点盐。清香扑鼻的绿色小菜小OK了。

11.土豆拌饭加绿色小菜,再在饭里放一点生抽,就是一道,美味可口的酱油拌饭了。呵呵,是不是很美味呢?

3. 土豆拌饭的做法

土豆拌饭!!

原料】

土豆(300克)、大米(50克)、牛肉(或猪肉)(10克)、绿豆芽(5克)、水芹菜(或菠菜)(5克)、蕨菜(5克)、桔梗(5克)、蘑菇(5克)、葱(2克)、蒜(2克)、酱油(3克)、豆油(3克)、芝麻盐(1克)、胡椒面(0.1克)、鸡蛋(1克)

【制作过程】

1、土豆剥皮洗净后,将小的放着,大的切成一半放入水中。将葱和蒜切成末。

2、将大米洗净后放入水中泡。

3、在酱油中放入葱末和蒜、芝麻盐、胡椒面,做成调料酱。

4、牛肉切成丝用调料酱腌。将绿豆芽烫一下放入调料酱里拌,水芹菜烫一下切成4—5厘米长,用调料酱拌。蕨菜和桔梗煮完以后,用水泡出涩味。蕨菜切成4—5厘米,桔梗撕成蕨菜大小。蘑菇洗净撕成细丝,紫菜用火烤一下弄碎。

5、等锅热了以后放入豆油,将准备好的牛肉、蕨菜、桔梗、蘑菇按顺序放进去炒。

6、锅中放入准备好的土豆,再倒入水煮一会儿。然后放入大米用旺火煮。饭煮熟以后焖一会儿,最后拌匀放入碗中。将炒好的牛肉和蕨菜、蘑菇、拌好的绿豆芽、桔梗、水芹菜等按颜色摆好,最后放上鸡蛋和弄碎的紫菜。

*与酱汤和萝卜片泡菜、辣酱一起端出。

4. 土豆拌饭怎么做

芹菜的营养价值:

1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。

3. 芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

4. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

菜系及功效:精品主食

土豆拌饭的制作材料:

主料:土豆(300克),大米(50克),牛肉(或猪肉)(10克),绿豆芽(5克),水芹菜(或菠菜)(5克),蕨菜(5克),桔梗(5克),蘑菇(5克),葱(2克),蒜(2克),酱油(3克),豆油(3克),芝麻盐(1克),胡椒面(0.1克),鸡蛋(1克)

教您土豆拌饭怎么做,如何做土豆拌饭才好吃

1、土豆剥皮洗净后,将小的放着,大的切成一半放入水中。将葱和蒜切成末。

2、将大米洗净后放入水中泡。

3、在酱油中放入葱末和蒜、芝麻盐、胡椒面,做成调料酱。

4、牛肉切成丝用调料酱腌。将绿豆芽烫一下放入调料酱里拌,水芹菜烫一下切成4—5厘米长,用调料酱拌。蕨菜和桔梗煮完以后,用水泡出涩味。蕨菜切成4—5厘米,桔梗撕成蕨菜大小。蘑菇洗净撕成细丝,紫菜用火烤一下弄碎。

5、等锅热了以后放入豆油,将准备好的牛肉、蕨菜、桔梗、蘑菇按顺序放进去炒。

6、锅中放入准备好的土豆,再倒入水煮一会儿。然后放入大米用旺火煮。饭煮熟以后焖一会儿,最后拌匀放入碗中。将炒好的牛肉和蕨菜、蘑菇、拌好的绿豆芽、桔梗、水芹菜等按颜色摆好,最后放上鸡蛋和弄碎的紫菜。 *与酱汤和萝卜片泡菜、辣酱一起端出。

5. 土豆丝拌饭的做法,土豆丝拌饭怎么做好吃,土豆

用料

土豆 1个

葱姜蒜 适量

酱油 3勺

醋 1小勺

盐味精花椒面等 少许

豆瓣酱

土豆丝拌饭的做法

土豆去皮后切丝,一定要将切好的土豆丝放入水中,否则会变色(切得比较粗,呵呵)

葱姜蒜切好备用,肉切丝,把瘦肉和肥肉分开,肥肉留着备用

肥肉放入锅中,烤油(东北一般用肥猪肉烤油用于食用,这样炒出来的菜更香)

待肥肉变成金黄色,出来油之后放入瘦肉及姜葱进行翻炒,这里可以放少许酱油,给肉上色。

肉六分熟后放入土豆丝,放入酱油,盐,花椒面等翻炒,最后快出锅时放入一小勺醋和切好的蒜。

盛好大米饭及炒好的土豆丝备用。

将两者放入一起并根据量放入豆瓣酱,橄榄菜,辣椒油,葱丝等,拌匀即可

大功告成!很好吃哦

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