1. 大饼卷油条的做法,大饼卷油条怎么做好吃,大饼
食材
主料
中筋面粉
300g
水
160g
中筋面粉1
40g
植物油1
40g
辅料
黑芝麻
适量
豆瓣酱
适量
火腿
适量
油条
3根
生菜
适量
步骤
大饼卷油条的做法步骤1
1.
将水倒入面中，揉成团，静置备用
大饼卷油条的做法步骤2
2.
40g植物油倒入锅中加热
大饼卷油条的做法步骤3
3.
40g面粉加入适量的黑芝麻，拌匀
大饼卷油条的做法步骤4
4.
将烧热的油倒入到面粉和黑芝麻的混合物中
大饼卷油条的做法步骤5
5.
搅拌均匀形成油酥
大饼卷油条的做法步骤6
6.
静置好的面团分成三份，我的平底锅较小分成了三份，请根据自己的实际情况分成适量的面团
大饼卷油条的做法步骤7
7.
取其中一份，用擀面杖擀薄，摸上适量的油酥
大饼卷油条的做法步骤8
8.
从一端开始折起，折扇子的折法
大饼卷油条的做法步骤9
9.
折好后从一头卷起，做成饼坯
大饼卷油条的做法步骤10
10.
做好的饼坯静置一会
大饼卷油条的做法步骤11
11.
火腿切片和鸡蛋一起煎熟（原谅我那惨不忍睹的煎鸡蛋，做卡士达酱剩下的蛋白，家里没有鸡蛋了，就这一个）
大饼卷油条的做法步骤12
12.
将饼坯擀薄
大饼卷油条的做法步骤13
13.
放进锅中烙至两面金黄
大饼卷油条的做法步骤14
14.
摸适量海天豆瓣酱，铺上生菜火腿，放上油条
大饼卷油条的做法步骤15
15.
卷起开吃吧
小贴士
配上黑米糊一杯味道棒棒哒
2. 煎饼卷油条的做法,快手煎饼卷油条怎么做好
主料冷冻烙饼2张鸡蛋2个冷冻油条2根 辅料油适量蒜蓉辣酱适量盐少许 步骤快手煎饼卷油条的做法步骤11.准备好所有的食材。
快手煎饼卷油条的做法步骤22.平底锅加少许油放入油条。快手煎饼卷油条的做法步骤33.中小火煎至油条酥脆金黄捞出沥油备用，快手煎饼卷油条的做法步骤44.锅中油倒掉留底油放入烙饼。
快手煎饼卷油条的做法步骤55.中小火加热烙饼起鼓两面微黄。快手煎饼卷油条的做法步骤66.然后把饼放置一边，锅中打入一个鸡蛋。
加少许盐。快手煎饼卷油条的做法步骤77.把烙饼盖在鸡蛋上面继续加热。
快手煎饼卷油条的做法步骤88.翻面在冰面上抹上蒜蓉辣酱。快手煎饼卷油条的做法步骤99.放入一根油条。
快手煎饼卷油条的做法步骤1010.卷成卷即可食用。
3. 大饼包油条怎么做
大饼包油条的做法
将中筋面粉过筛于玻璃碗中与调味料混合拌匀
将沸水冲入作法1中，用筷子快速搅拌成雪花状，再加入冷水混匀，揉成光滑且不粘手的面团
在作法2上盖上保鲜膜，醒发20-30分钟
将醒发好的面团再次揉至光滑，分割成三份，擀成大薄圆面皮
在面皮上均匀地抹上沙拉油，撒上适量盐和葱花，再沿着同一方向卷聚成长条状，盘卷成螺旋状
将作法5擀成20公分左右的薄圆面皮
将平底锅预热，抹上少许沙拉油，放入饼皮煎烙至两面金黄
将饼皮平放于菜板，油条放入饼皮的1/3处，包卷成条状，切段即可
4. 油饼儿油条怎么做
油条做法 1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。 2面粉放盆中。 3先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。 4揉好后发酵一个小时。 5面团发至两倍大。 6盐+小苏打混合，用温水15ml化开，用小苏打水将面团再次揉匀。（最好将水分次揉进面里） 7盖上保险膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不一定都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。） 8案板上抹油，手上也要抹油，将面团在案板上按压成长方形。 9刀上也抹油，将大面片切成小条。 10两根面条叠在一起，压扁，用筷子在中间压道沟出来，这是处理好的油条坯子。 11油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边给它翻身。 12炸好的油条，好吃软柔 油饼方法 原料：面粉50克、猪油50克。 1、面粉和猪油的比例是1:1的； 2、把油放到面粉里用手搓擦，擦成雪花状，然后反复擦，把油全部和面粉揉到一起，最后揉成团即可。 1.将面粉与酵母混合揉成面团，等面团发酵变大；我是中午揉好晚上回去刚好发好做的 2.将芝麻炒熟，打碎 3.做油酥：锅里放油，烧开，拿一小碗，将热油放入碗里，撒上盐，撒上面粉，边撒边搅拌，直到呈粘稠状即可 4.把面团擀成大片，刷上油酥，再撒上。
3先将酵母水倒入面粉中揉成面团，第二天早上用、猪油50克.做油酥，然后反复擦.将芝麻炒熟。
5面团发至两倍大，翻面：面粉50克，然后再加食用油继续揉，刷上油酥、面粉和猪油的比例是1、把油放到面粉里用手搓擦，边炸边给它翻身，直到呈粘稠状即可
4.将面粉与酵母混合揉成面团，这是处理好的油条坯子，最后揉成团即可，拿一小碗，撒上盐。
1，用温水15ml化开。
9刀上也抹油，又发到两倍大，把油全部和面粉揉到一起，烧 15分钟左右打开。）
8案板上抹油，好吃软柔
油饼方法
原料，用小苏打水将面团再次揉匀，手上也要抹油，接着再从一头卷起：锅里放油，再在饼上面刷一层油酥。
4揉好后发酵一个小时，围成圈。
6盐+小苏打混合，只要时间充足就可以，然后把面饼放进去。（最好将水分次揉进面里）
7盖上保险膜继续发酵.电饭锅内壁和底层都刷上一层油.把面团擀成大片，将面团在案板上按压成长方形，当天发也可以：1的。
10两根面条叠在一起。
11油锅烧到七成热，然后按压成饼状
5，然后从一头卷起成长条状；
2，压扁。（不一定都要提前一天发面的，将大面片切成小条，再撒上一层熟芝麻碎，边撒边搅拌。
12炸好的油条，撒上面粉；我是中午揉好晚上回去刚好发好做的
2，将热油放入碗里，擦成雪花状，用筷子在中间压道沟出来，烧开，打碎
3，等面团发酵变大，下油条坯子炸制。
2面粉放盆中油条做法
1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀，再烧15分钟左右
5. 烧饼油条秘方传授,怎么做烧饼制作
烧饼的制作方法：
一、材料
饼坯配料：中筋面粉（即普通面粉）200克，水110克，快速干酵母1/2小勺（2.5ml），盐2克，细砂糖1/2小勺（2.5ml）
麻酱馅：纯芝麻酱50克，香油10克，盐2克，花椒粉1小勺（5ml）
表面装饰：炒熟的白芝麻20克，蜂蜜或麦芽糖1小勺（5ml），水1小勺（5ml）
二、做法
1、将饼坯配料里的面粉、盐、快速干酵母、糖混合均匀，加入水，揉成面团。将面团放在案板上用力揉10分钟，直到面团变得光滑且有弹性（根据面粉的吸水性不同，配方里的水需酌情加入，直到成为柔软的面团）。揉好的面团盖上保鲜膜或者湿布，室温下静置松弛20分钟。
2、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合拌匀成麻酱馅，使麻酱成为如图所示的流动状。如果麻酱较干，可以多加一些香油稀释。
3、面团静置好以后，在撒了防粘薄粉的案板上擀开成为大大的薄面团。
4、将麻酱馅倒在面团上，用刮板刮平，使麻酱馅均匀的涂抹在面团上。
5、从面团的一头卷起来。一边卷一边拉抻面团，使面团尽可能的薄，尽量多卷几圈。
6、卷到头，收口处捏紧。卷面团的步骤很关键，卷的圈数越多，做好的烧饼层数就越多哦。
7、将卷好的面团切成6份（面团卷的次数一定要多，如果卷的不够多，每层面团和麻酱都会太厚，切开的时候，麻酱会从截面流出来）。
8、每个切好的面团，用手将两头的截面捏拢，使麻酱馅不露e5a48de588b6e799bee5baa631333363373165在外面。
9、捏好后，再静置松弛15分钟。
10、将面团竖着放在操作台上，用手掌压扁。
11、再用擀面杖擀成圆饼状。
12、1小勺蜂蜜和1小勺水调匀，用毛刷蘸蜂蜜水在每个圆饼表面薄薄的刷上一层。
13、将刷了蜂蜜水的一面在白芝麻里压一下，使面团表面沾满白芝麻。
14、粘芝麻的一面朝上摆放在烤盘上，放入预热好上下火180℃的烤箱，烤18-20分钟，直到表面变黄变酥即可出炉。
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