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青椒木耳洋葱炒肉丝的做法大全

fengjun7个月前 (10-26)美食菜谱40

1.木耳炒肉的做法,洋葱青椒木耳炒肉怎么做好

主料洋葱200克青椒150克木耳50克 辅料油适量盐适量肉适量黄瓜适量

步骤

洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤11.准备食材

洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤22.锅烧热放油,油热将肉放入煸炒

洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤33.肉炒到发白将青椒放入煸炒

洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤44.放适量的酱油煸炒

洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤55.将青椒放入煸炒

洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤66.将木耳放入煸炒

洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤77.将黄瓜放入煸炒

洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤88.放适量的盐煸炒

洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤99.炒熟盛盘。

2.木耳炒青椒洋葱的做法步骤图,怎么做好吃

材料

瘦猪肉2两,洋葱半个,木耳4、5朵,胡萝卜半个,青椒1个,生抽、花椒粉、盐、植物油、味精

做法

1、瘦肉切片,用生抽腌几分钟。

2、木耳提前泡发,撕成小块。

3、洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。

4、热锅凉油,放入肉片炒散,至熟。

5、放入洋葱、胡萝卜块,翻炒。放入花椒粉、盐。

6、炒到洋葱半透明时,放入木耳和青椒。

7、翻炒几下,放点味精,炒匀出锅。

3.青椒木耳肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

材料

里脊肉400g、黑木耳、青椒1个、肥肉少许、盐、酱油、醋、姜、蒜、料酒、淀粉、花椒、尖椒、豆瓣酱

青椒木耳肉丝的做法

1、将肉洗净,肥肉切小片,里脊肉沿肉的纹理切成粗细均匀、长短一致的丝儿。

2、黑木耳切丝、青椒切丝备用。

3、将切好的里脊肉加入适量淀粉和水,淀粉不要太多,水要一点一点加至淀粉水正好裹住肉丝。

4、姜、蒜、辣椒切好备用。

5、将肥肉倒入锅内,中火炼出油,加入姜、蒜、辣椒、花椒爆香。(猪油中花椒、辣椒多炸一会也不会糊)

6、将瘦肉倒入锅内快速翻炒,断生后加入木耳丝、青椒丝、料酒、豆瓣酱和适量盐炒至入味即可。(如果有红辣椒加一点进去当然更好看啦)

小诀窍

1、肉丝一定要短时间用大火炒,那样才容易锁住水分啦!

2、辣椒花椒可以根据个人的口味去调整,个人比较喜欢麻辣,不喜欢的就不用放啦!

4.木耳炒洋葱的家常做法大全怎么做好

食材主料干木耳适量洋葱1个肉丝适量辅料盐适量生抽适量鸡精适量糖适量葱适量蒜子适量辣椒1个步骤1.肉丝,葱,蒜子切好备用。

2.洋葱,辣椒切好备用,两个可以一起下锅炒。3.木耳泡发好切成丝备用。

4.锅里放油烧热,把肉丝,蒜子葱放进去炒,放点料酒进去。5.再把木耳放进去,倒点开水进去把肉丝,木耳炒熟,6.接着把洋葱辣椒倒进去,放盐,生抽,鸡精进去翻炒。

7.起锅时放点糖进去提味道的,可以装盘啦!小贴士木耳一定要用热水泡发要不然下锅会炸的很响,我就吃过亏,木耳要先下锅炒和肉丝一起炒,洋葱比较好熟。

5.洋葱木耳炒肉的家常做法怎么做好吃

主料 2人份

洋葱150克、木耳(水发)30克、猪肉40克

辅料

花椒1克、八角2克、葱5克、姜3克、蒜5克、料酒6克、老抽2克、花生油6克、精盐1克

洋葱木耳炒肉大全

猪肉切片

步骤2

锅里倒入油,放入花椒、大料,放入猪肉翻炒,同时加入葱、姜、蒜

步骤3

做法

加入料酒、老抽,盛出备用

步骤4

做法

锅里倒入油,放入洋葱翻炒

步骤5

加入木耳

步骤6

加入青椒,最后把肉倒进去,加入盐,搅匀

青椒木耳洋葱炒肉丝的做法大全

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